{"id":498,"date":"2023-05-17T15:08:41","date_gmt":"2023-05-17T15:08:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eforpro.it\/it\/?page_id=498"},"modified":"2024-02-23T10:10:23","modified_gmt":"2024-02-23T10:10:23","slug":"cameriere","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.eforpro.it\/it\/par-gol\/cameriere\/","title":{"rendered":"cameriere"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"498\" class=\"elementor elementor-498\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-23ad97f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"23ad97f\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d7e1a6b\" data-id=\"d7e1a6b\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ee33d92 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ee33d92\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><b>Operatore del servizio di sala \u2013 Cameriere<br \/><\/b>EQF: 3<br \/><b>SETTORE ECONOMICO: SEP 23 \u2013 Servizi Turistici<br \/>PANORAMICA CORSO<\/b><\/p><p>L&#8217;Operatore del servizio di sala &#8211; Cameriere si occupa di allestire i tavoli secondo le scelte e le direttive del locale in cui lavora. E\u2019 deputato all\u2019accoglienza del cliente, alla illustrazione del men\u00f9, alla annotazione e comunicazione dell\u2019ordinazione e al servizio ai tavoli. Infine, predispone il conto e provvede alla riscossione del dovuto. Presta servizio presso aziende ristorative, turistico-ricettive e agenzie di catering. Pu\u00f2 prestare servizio come lavoratore dipendente o pu\u00f2 svolgere la professione \u201ca chiamata\u201d (job on call). Nel caso di contratti da lavoro dipendente, questi possono essere anche di tipo stagionale. Si relaziona, assumendosi la responsabilit\u00e0 del proprio operato con il Ma\u00eetre e con lo Chef. Gestisce in prima persona il rapporto con i clienti.<br \/><b>Unit\u00e0 di competenza <br \/><\/b>\u2022 Applicazione del sistema di autocontrollo per la sicurezza dei prodotti alimentari<br \/>\u2022 Predisposizione delle comande e degli ordini<br \/>\u2022 Preparazione degli spazi e degli ambienti per la ristorazione<br \/>\u2022 Realizzazione del servizio ai tavoli, al buffet ed al banco di cibi e bevande<br \/>\u2022 Accoglienza e assistenza al cliente nei servizi di ristorazione<br \/>\u2022 KC digitale<\/p><p><b>La durata del Corso \u00e8 di 300 ore le quali verranno erogate rispettivamente:<br \/><\/b>&#8211; una parte mediante formazione in Aula;<br \/>&#8211; una parte mediante Laboratorio <br \/>&#8211; una parte mediante formazione a distanza in modalit\u00e0 sincrona<br \/><br \/><b>Indennit\u00e0 di Frequenza:<br \/><\/b>\u2022 E\u2019 prevista per tutti i partecipanti un\u2019indennita\u2019 di frequenza pari ad \u20ac 1.00 per ogni ora di presenza.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Operatore del servizio di sala \u2013 CameriereEQF: 3SETTORE ECONOMICO: SEP 23 \u2013 Servizi TuristiciPANORAMICA CORSO L&#8217;Operatore del servizio di sala &#8211; Cameriere si occupa di allestire i tavoli secondo le scelte e le direttive del locale in cui lavora. 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